Công thức cho món trà sữa trân châu tươi đường đen Kun Han ngon quên lối về

Dù ra đời sau so với hồng trà sữa, nhưng trân châu đường đen đã tạo nên một trend mới về thức uống trà sữa. Và chắc chắn trong một ly trà sữa trân châu đường đen không thể thiếu trân châu và đường đen. Để Minh Hạnh Food mách bạn cách làm một ly trà sữa trân châu đường đen bằng trân châu tươi Kun Han và siro đường đen Tomoxi ngon “quên lối về” nha!

Là một trong những dòng trân châu nấu đang được ưa chuộng trên thị trường, trân châu tươi Kun Han nhà Minh Hạnh Food sẽ luôn luôn đảm bảo vị tươi ngon nhất cho khách hàng sử dụng. Với tiêu chí thực phẩm vì Sức Khoẻ Cộng Đồng, Trân châu tươi Kun Han luôn luôn đi đầu trong công nghệ sản xuất và nghiên cứu mẫu mã đa dạng, mùi vị hoa quả đặc trưng. Với 3 đặc điểm chính là “dẻo thơm, nấu nhanh và không bết dính”, trân châu tươi Kun Han có thể đáp ứng nhu cầu của nhiều khách hàng trong ngành đồ uống giải khát.

Công thức cho món trà sữa trân châu tươi đường đen Kun Han

Nguyên liệu

– 10g trà đen

– 300ml nước nóng

– 30g bột kem sữa

– 50g trân châu tươi cao cấp Kun Han vị caramel

– 30ml siro đường đen Tomoxi

– Dụng cụ: ly shaker

Cách làm

– Bước 1: Ngâm trà

Cho 10g trà đen vào 300ml nước sôi 90 độ C. Ngâm trà trong 10 phút để lấy nước cốt trà.

– Bước 2: Làm trân châu

Cho 50g trân châu tươi cao cấp Kun Han vị đường đen vào nước sôi rồi luộc trong 30 phút, chú ý vừa đun vừa khuấy đều. Trân châu chín cho ngay vào nước lạnh để hạt trân châu thêm dẻo dai hấp dẫn.

– Bước 3: Pha trà sữa

Sau 10 phút, Cho nước trà, 1 thìa đường cùng 20g bột kem sữa và 15ml siro đường đen Tomoxi vào bình lắc, lắc đều đến khi các nguyên liệu tan hoàn toàn.

– Bước 4: Trang trí

Đổ trân châu tươi cao cấp Kun Han vị đường đen đã luộc vào cốc, rót thêm 15ml siro đường đen Tomoxi lên khắp thành cốc. Cuối cùng là thêm đá và đổ hỗn hợp trà sữa vào. Trà sữa sau khi pha có màu nâu đẹp mắt cùng vị ngọt thanh, beo béo và thơm dịu ngon miệng.