Ly trà sữa sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều nếu như kết hợp các loại thạch trà sữa với đủ loại hương vị từ thạch dừa đến thạch trái cây. Cho dù bạn đang có ý định kinh doanh trà sữa hay chỉ để thỏa mãn niềm đam mê của mình thì cũng hãy bỏ túi ngay cách làm thạch trà sữa “siêu” đơn giản này nhé!
Bài viết này Minh Hạnh Food sẽ hướng dẫn bạn cách làm thạch trà sữa với các nguyên liệu sẵn có.
Thạch trà sữa khoai môn
Nguyên liệu:
1 hộp thạch khoai môn
2 gói hồng trà
20ml Đường nước
Sữa đặc
1 túi sữa tươi
Trân châu
Cách làm:
1. Bạn ngâm 2 gói hồng trà vào 80ml nước nóng khoảng 10-15 phút. Sau đó, bỏ túi hồng trà ra lấy phần nước lọc qua rây cho sạch phần cặn trà.
2. Bạn cho 80ml nước cốt hồng trà vào cốc và 50ml nước nóng. Dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều lên nhé, sao cho hỗn hợp tan đều quyện lại với nhau.
3. Sau đó bạn cho 20ml đừơng nước vào cùng 2 muỗng sữa đặc và nửa hộp sữa tươi không đường nhé. Cho thêm một ít đá, đậy nắp lắc đều.
4. Bạn cho trân châu ra cốc, cho thạch khoai môn vào, tiếp theo đổ phần trà sữa vào và cuối cùng là cho thêm đá.
Vậy là bạn đã có ngay ly trà sữa thạch khoai môn chỉ trong khoảng 10 phút đúng không nào? Vừa đơn giản dễ làm lại rất tiện lợi.
Link mua nguyên liệu Thạch khoai môn, hồng trà và trân châu TẠI ĐÂY. >>https://minhhanhfood.vn/san-pham