Hướng dẫn pha chế
Cách làm thạch trân châu trà sữa hoàng kim đơn giản nhất
Thạch trà sữa là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Có nhiều loại thạch trà sữa khác nhau. Bài viết dưới đây Minh Hạnh Food sẽ hướng dẫn bạn cách làm thạch trân châu trà sữa hoàng kim đơn giản nhất.
Cách làm thạch trà sữa trân châu hoàng kim
Nguyên liệu
– 50g trà đen hoặc trà ô long
– 50ml sữa đặc
– Bột sữa lắc hoặc sữa tươi
– Nước đun sôi
– Thạch kim cương đóng hộp
– 1 gói trân châu hoàng kim
Cách làm thạch trà sữa trân châu hoàng kim
Cho trà khô vào cốc chế cùng với 300ml nước sôi. Ủ trà trong vòng 10 phút rồi dùng rây lọc sạch bã trà.
Cho sữa đặc vào cốc trả khuấy đều cho tan hết sữa, rồi cho thêm bột lắc vào khuấy rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.
Cho trà sữa vào bình, thêm 3-5 viên đá lạnh vào đậy nắp và lắc mạnh, trà sữa sẽ có màu đẹp và vị đậm hơn, thơm hơn.
Bắc nồi nước đun sôi hạt trân châu hoàng kim, sau khi chín vớt trân châu ra ngâm vào nước lạnh cho trân châu giòn. Tiếp theo vớt trân châu ra bát rồi cho một chút đường ủ cho trân châu được ngọt.
Cho một chút thạch kim cương ra cốc, tùy theo sở thích mà cho lượng ít hay vừa.
Cho trà sữa ra ly, thêm trân châu, thạch kim cương, đá khuấy đều và thưởng thức.
Thạch trà sữa trân châu hoàng kim vị ngọt, thơm, uống hoài không chán.
Trên đây là cách làm thạch trân châu trà sữa hoàng kim đơn giản nhất. Bạn có thể đặt mua các loại nguyên liệu để nấu món thạch trà sữa trân châu hoàng kim tại Minh Hạnh Food.
Link mua trân châu hoàng kim TẠI ĐÂY.
Link mua thạch kim cương TẠI ĐÂY.
Link mua SỮA lắc TẠI ĐÂY.
