TOP 05 Công thức trà sữa hot trend 2022

Tổng hợp 5 công thức siêu đỉnh hot trend 2022 cùng Minh Hạnh Food!

Trà sữa socola

Trà sữa socola là thức uống “trường tồn” trong menu của mọi hàng trà sữa bởi sự yêu thích của mọi khách hàng khi đến một hàng trà sữa. Điều này đến từ việc socola là món ăn yêu thích của tất cả mọi người. Thử ngay công thức trà sữa socola của Minh Hạnh Food siêu ngon siêu ngọt siêu yêu thích của mọi người nhé!

Nguyên liệu:

• Hồng trà Kun Han Minh Hạnh Food
• Bột kem sữa
• Siro chocolate
• Đường
• Đá
• Topping yêu thích: trân châu, thạch rau câu, pudding….
• Bình shaker

Cách làm:

Bước 1: Ủ trà

Ủ hồng trà Kun Han với nước sôi 100 độ trong 20 phút, lọc bã trà lấy nước cốt

Bước 2: Pha trà

Hoà tan nước cốt trà còn nóng với bột kem sữa, siro chocolate và đường cát

Bước 3: Hoàn thành

Đổ hỗn hợp và 200g đá vào bình shaker và lắc đều. Cho ra ly thêm topping yêu thích.

Trà sữa thái xanh

Nếu trước đây chúng ta chỉ mua trà sữa tại các cửa hàng, thì xu thế “nhanh – gọn – tiện” hiện nay, các siêu thị tiện lợi đã bắt đầu bán các loại đồ uống “nhanh”. Trà thái xanh là thức uống hot nhất tại các cửa hàng tiện lợi vào mùa hè năm nay bởi sự tươi mát và ngọt ngào của nó. Thử ngay với công thức “nhanh – gọn – tiện” nhé!

1. 

Nguyên liệu:

Làm trà sữa thái xanh

• Trà thái xanh
• Nước sôi
• Đường cát
• Bột kem sữa
• Đá
• Làm rau câu
• Bột rau câu dẻo
• Đường
• Nước cốt trà
• Nước sôi

Cách làm:

Cách làm trà thái xanh sữa

• Cho trà thái xanh vào nước sôi, ủ đến khi thơm trà
• Cho thêm đường cát, bột kem sữa và nước lọc vào để trà thêm ngọt

Cách làm rau câu:

• Trộn hỗn hợp 5g bột rau câu dẻo, 140g đường cát vào nồi
• Sau đó thêm 300ml nước cốt trà cùng 1,2 lít nước sôi vào nồi, đun sôi trong 5 phút rồi tắt bếp
• Đổ hỗn hợp vào khuôn đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2h là có thành phẩm.

Hoàn thành:
Khi thưởng thức cho rau câu vào trước rồi thêm đá và cho trà sữa thái vào.

Hồng trà sữa trân châu:

Một món “trà sữa truyền thống” người người nhà nhà yêu thích nhờ sự ngọt ngào và dễ sử dụng
Nguyên liệu:

• Hồng trà Kun Han Minh Hạnh Food
• Nước sôi
• Đường cát
• Bột milk foam
• Sữa tươi không đường
• Đường
• Đá viên
• Topping ưa thích: trân châu Kun Han, thạch rau câu, pudding….

Công thức:

Bước 1: Ủ trà

Ủ hồng trà Kun Han Minh Hạnh Food
Lắc đều nước cốt hồng trà, đường và đá rồi đổ vào ly

Bước 2: Làm milk foam:

Cho 20g bột milk foam + 100ml sữa tươi không đường + 10g đường vào máy đánh trứng hoặc máy lò xo đánh 3 -5′ đến khi sánh quyện

Bước 3: Hoàn thành:

Thêm các loại topping yêu thích (trân châu Kun Han, thạch rau câu, pudding…) vào cốc, rót trà rồi thêm milk foam lên trên cùng là bạn có thể thưởng thức cốc hồng trà sủi bọt chính hiệu.

Trà chanh Thái

Trà chanh luôn là một thức uống ngon tiện, tươi mát. Năm nay với xu thế mới, trà chanh thái là một thức uống ngon ngọt bổ dưỡng, phù hợp mọi đối tượng.

Nguyên liệu

• Trà Thái
• Nước sôi
• 1 quả chanh
• Đường
• Đá viên

Cách làm:

• Hãm 20g trà Thái trong 300ml nước nóng để thu lấy 200ml nước cốt trà Thái.
• Khuấy đều hỗn hợp nước trà Thái, nước cốt chanh và đường, đổ ra ly đá và thưởng thức.

Hồng trà sủi bọt

Ngỡ tưởng thức uống từng “làm mưa làm gió” trên phố đã bớt hot nhưng hóa ra hồng trà sủi bọt vẫn chiếm trọn trái tim người hâm mộ. Cùng xắn tay áo để pha ngay món “trà sữa quốc dân” này nhé!

Nguyên liệu:

• Hồng trà Kun Han Minh Hạnh Food
• Nước sôi
• Đường cát
• Bột milk foam
• Sữa tươi không đường
• Đường
• Đá viên
• Topping ưa thích: trân châu Kun Han, thạch rau câu, pudding….

Công thức:

Bước 1: Ủ trà

Ủ hồng trà Kun Han Minh Hạnh FoodLắc đều nước cốt hồng trà, đường và đá rồi đổ vào ly

Bước 2: Làm milk foam:

Cho 20g bột milk foam + 100ml sữa tươi không đường + 10g đường vào máy đánh trứng hoặc máy lò xo đánh 3 -5′ đến khi sánh quyện

Bước 3: Hoàn thành:

Thêm các loại topping yêu thích (trân châu Kun Han, thạch rau câu, pudding…) vào cốc, rót trà rồi thêm milk foam lên trên cùng là bạn có thể thưởng thức cốc hồng trà sủi bọt chính hiệu.

Mua nguyên liệu pha chế ở đâu?

Với các nguyên liệu pha chế như chanh dây, đường…. các bạn có thể mua tại các cửa hàng chuyên bán đồ pha chế. Tuy nhiên, với các sản phẩm của Minh Hạnh Food, các bạn hãy mua ở các nhà phân phối chính hãng của Minh Hạnh Food để có thể mua được những sản phẩm chính hãng, tốt nhất, chất lượng nhất.

Tham khảo các nhà phân phối tại đây.